Vitamine

Valentina on aprile 25th, 2012

La menta è una pianta erbacea perenne resistente alle basse temperature e cresce solitamente in zone pianeggianti riparate dal vento e abbastanza esposte alla luce del sole. La menta è formata da acqua, fibre, ceneri, proteine e carboidrati; molti minerali come calcio, potassio, rame, magnesio, manganese, sodio e fosforo. Le vitamine presenti sono le vitamine […]

Continue reading about Le proprietà della menta

Valentina on febbraio 12th, 2012

Il cavolo ed il broccolo sono ortaggi invernali, stagione in cui la qualità è migliore tuttavia sono disponibili tutto l’anno. Il cavolo contiene tante vitamine tra cui: la provitamina e la vitamina A, vitamine B1, B2, B9, PP, C, K, U e molti minerali come: fosforo, calcio, ferro, zolfo, potassio, rame, magnesio, iodio e arsenico. […]

Continue reading about Le proprietà del cavolo e del broccolo