Vista Crepuscolare

Valentina on febbraio 27th, 2012

E’ una pianta appartenente alla famiglia delle Ombrellifere, originaria del nostro paese, viene coltivata soprattutto per l’elevato potere nutritivo della sua radice. La carota contiene provitamina A, carotene, vitamina B1, B2 e C, zuccheri direttamente assimilabili, sali minerali, amminoacidi come asparagina e daucina che possiedono proprietà diuretiche e pecrina che ha proprietà astringenti. Le carote […]

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